聊城嚴防越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉
- 發(fā)布日期：17-11-30 09:38
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近日，省質(zhì)監(jiān)局接到舉報稱，越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉大量流入河南、河北及我省，冒充食用淀粉進行銷售，涉及到越南產(chǎn)老虎、紅馬、龍鳳、方塊、老理、鱷魚、大象等多個品牌的工業(yè)木薯淀粉，這些工業(yè)木薯淀粉的主要問題是二氧化硫、重金屬嚴重超標(biāo)，對消費者的健康存在較大隱患。
為防止工業(yè)用木薯淀粉和工業(yè)用淀粉流入食品加工環(huán)節(jié)，我市有關(guān)部門按照要求立即組織了對涉及使用淀粉特別是以淀粉作為主要原料的食品生產(chǎn)企業(yè)進行全面的檢查。并重點檢查越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉和工業(yè)用淀粉。檢查過程中核對進貨臺賬和食品添加劑備案、使用情況，發(fā)現(xiàn)工業(yè)用淀粉特別是涉及越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉的，將立即采取封存措施，按照相關(guān)程序處置。對檢查中發(fā)現(xiàn)使用工業(yè)用淀粉特別是涉及越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉的產(chǎn)品，將分別對原料和產(chǎn)品進行抽樣，樣品送當(dāng)?shù)厥称吠ㄓ脤嶒炇疫M行檢驗。
據(jù)介紹，木薯淀粉以原淀粉和各種變性淀粉兩大類廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。其中工業(yè)木薯淀粉作為原料廣泛用于生產(chǎn)各種化學(xué)品，例如谷氨酸鈉、氨基酸、有機酸、乙醇、酮、維生素和抗生素等，并可用于造紙、紡織、藥品及化妝品等多個工業(yè)行業(yè)。
從全面檢查的結(jié)果來看，聊城城區(qū)及東昌府區(qū)內(nèi)涉及使用淀粉特別是以淀粉作為主要原料的食品生產(chǎn)企業(yè)沒有發(fā)現(xiàn)使用工業(yè)淀粉的情況。
為防止工業(yè)用木薯淀粉和工業(yè)用淀粉流入食品加工環(huán)節(jié)，我市有關(guān)部門按照要求立即組織了對涉及使用淀粉特別是以淀粉作為主要原料的食品生產(chǎn)企業(yè)進行全面的檢查。并重點檢查越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉和工業(yè)用淀粉。檢查過程中核對進貨臺賬和食品添加劑備案、使用情況，發(fā)現(xiàn)工業(yè)用淀粉特別是涉及越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉的，將立即采取封存措施，按照相關(guān)程序處置。對檢查中發(fā)現(xiàn)使用工業(yè)用淀粉特別是涉及越南產(chǎn)工業(yè)木薯淀粉的產(chǎn)品，將分別對原料和產(chǎn)品進行抽樣，樣品送當(dāng)?shù)厥称吠ㄓ脤嶒炇疫M行檢驗。
據(jù)介紹，木薯淀粉以原淀粉和各種變性淀粉兩大類廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。其中工業(yè)木薯淀粉作為原料廣泛用于生產(chǎn)各種化學(xué)品，例如谷氨酸鈉、氨基酸、有機酸、乙醇、酮、維生素和抗生素等，并可用于造紙、紡織、藥品及化妝品等多個工業(yè)行業(yè)。
從全面檢查的結(jié)果來看，聊城城區(qū)及東昌府區(qū)內(nèi)涉及使用淀粉特別是以淀粉作為主要原料的食品生產(chǎn)企業(yè)沒有發(fā)現(xiàn)使用工業(yè)淀粉的情況。
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